懒人也能一次成功的杧果慕斯,香甜浓郁,爽滑美味,这样吃才过瘾

时间:2019-03-01 12:48:43 来源:美食与时尚生活作者:材料点击:

导读:[db:简介]
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材料:5杯的量

A:木棉豆腐(凝固成型的)90g,豆奶1/4杯,杧果(果果泥均可)150g,1大勺,砂30g

B:明胶粉2小勺,1/4杯

开始制作

1 将材料 A 放入搅拌机中,搅打至细腻。

2 将材料 B 倒入小碗中混合均匀,再加入步骤 1 的材料中,再次搅拌。

3 将混合物倒入杯子中,放入冰箱中冷却至凝固。用杧果和香(都是分量外的)加以装饰即可。

小贴士步骤 2 溶解明胶时,把明胶粉均匀地撒到中,会更容易化开。

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选自《人版日式甜品》一,版权所有。

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