时间:2019-03-01 12:48:43 来源:美食与时尚生活作者:材料点击:
材料:5杯的量
A:木棉豆腐(凝固成型的)90g,豆奶1/4杯,杧果(果肉、果泥均可)150g,菜籽油1大勺,砂糖30g
开始制作:
1 将材料 A 放入搅拌机中,搅打至细腻。
2 将材料 B 倒入小碗中混合均匀,再加入步骤 1 的材料中,再次搅拌。
3 将混合物倒入杯子中,放入冰箱中冷却至凝固。用杧果和香草(都是分量外的)加以装饰即可。
小贴士:步骤 2 溶解明胶时,把明胶粉均匀地撒到热水中,会更容易化开。
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