我吃了三盒豆腐,还停不下嘴!

时间:2019-03-01 09:18:39 来源:蒙斋素食作者:腐乳点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

► 一口气了三盒豆腐还停不下来?这什么豆腐

► 一般的豆腐,一盒足够了,但是这次有了腐乳酱,却让我胃口大开,一口气了三盒还不过瘾,一起工作的小伙伴也吵着着要我再做!再做!再做!小小的腐乳酱这样神奇?到底是怎么做法?竟有这般“功效”?

► 往下翻,有惊喜,大厨在后面等你!

腐乳酱 蒸豆腐

食材准备

红青椒1个,绿青椒1个,香菇4个,芹1根,植物适量,生抽适量,红豆腐乳2块,嫩豆腐1盒

①将豆腐切片,香菇切碎成香菇丁。

②取一枚香菇,将香菇划出十字形纹,豆腐装盘,香菇放在豆腐上面,上锅蒸。

③(温馨提示:豆腐在蒸的过程中,即可开始做青椒酱)将芹洗净,切碎成芹丁。将青椒洗净,切碎成丁。装到碗里备用。

④将豆腐乳搅碎成糊状。

⑤炒锅加,放入植物后,放入香菇丁。

⑥翻炒香菇丁,翻炒过程中,依次放入椒丁、豆腐乳、生抽。

⑦放入适量,熬煮2~3分钟即可。

⑧青椒酱熬制成后,豆腐也蒸的差不多啦,可以开喽~~~

► 我了三盒,你要不也试试?看你能几盒?清蒸豆腐的原汁原味,加上腐乳酱有滋有味,这味道——真是极好的!

► 红腐乳推荐使用台湾产的千岁腐乳,是不含酒精、非转基因的。清蒸豆腐时,放一枚香菇,可以巧妙起到对豆腐香味提升作用

豆腐乳、香菇都是质含量很高的食物,青椒富含维生素。这道酱非常适合每天佐餐食用轻松补充每日质,喜欢火锅的,还可以用作火锅蘸料哦,比买的不知要健康多少倍呢……平时有事没事可以做一大碗,放到冰箱,能一整周啦。。。

素食中高质的食物有:大豆及豆制品,其他豆类及其制品(红豆绿豆豆、各种芸豆等等),生、燕麦、莲子、核桃杏仁、火麻仁、紫、螺藻、面筋、烤麸等等,另外,对奶素们来说,乳类、类也含有较高的质。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告