【西红柿鸡蛋打卤面】 爽滑劲道、酸酸甜甜,简直不要太好吃哟!

时间:2019-03-01 08:44:20 来源:我是豆豆君作者:西红柿点击:

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大家好,现在和大家分享的是【西红柿打卤面】,希望大家喜欢

面条口感爽滑劲道、西红柿酸酸甜甜的,拌到一起简直不要太好哟!【西红柿打卤面】

食材

西红柿中等大小3个 2个 料酒几滴 生抽1适量 鸡精少许 葱适量 食用适量 细挂面或擀面两人份

做法

1.将西红柿洗净,在顶部划出十字,这样会方便去皮

2.锅中烧,将西红柿十字部位朝下放入中烫煮约三十秒,捞出立刻用凉冲洗

3.顺着十字部位掉外皮,然后切成滚刀块装盘备用

4.磕入碗中滴几滴料酒,搅打均匀,大葱和小葱分别切成葱

5.锅中加适量食用倒入液,待液凝固定型后再翻炒成小块盛出

6.锅中再加入食用烧至五成,放入大葱小火炒香,接着放入西红柿翻炒均匀

7.用小火不停的将西红柿炒出汁,调入一匙生抽翻炒均匀,如果觉得汁不够可以添小半碗清

8.把炒好的倒入西红柿中,按照个人口味调入适量和鸡精

(要拌面条食用,会比平时做的味道咸一点,最后撒入小葱关火即可)

9.另起一锅添适量烧开,将面条煮熟后捞入碗中,再浇上西红柿卤汁就可以食用

❤️❤️❤️大家可以试试看哦! ❤️❤️❤️

❤️❤️❤️欢迎关注 评论 转发 收藏,我是豆豆君将持续给大家推荐美食!❤️❤️❤️

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