时间:2019-02-27 22:11:08 来源:阿秋美食日记作者:娃娃点击:
今天小编又要给大家介绍一道超有卖相的美食啦——娃娃菜卷肉!话说娃娃菜不仅有独特的口味,而且相当具有营养价值哦!多吃娃娃菜可以有效地帮助人体养胃生津、除烦解渴,此外娃娃菜还有清热解毒、利尿通便的好处哦~不多说啦,今天小编就给大家介绍一下娃娃菜卷肉的详细制作方法~
1.首先我们需要准备适量的娃娃菜,在根部斜刀切片后放入开水锅里焯水。等待过水投凉后攥干水分。
2.随后我们可以准备一些新鲜的肉馅,并加入适量的葱蒜、鸡精、料酒等调料。
3.放上自己喜欢吃的肉馅,如图这样包起,全部这样做好后摆盘。
5.等待菜品蒸熟后,将汤汁倒入锅里,再加入一些生抽,盐,十三香,转大火烧开后再倒入水淀粉勾芡,最后直接浇在菜上娃娃菜卷肉即可!
以上就是娃娃菜卷肉的详细制作方法啦,这样做出来的菜品既有肉香又有菜香,一起放在嘴里,咬一口真的是香气四溢哦!喜欢的小伙伴们赶紧尝试下厨学习一下吧,真的太好吃啦!好啦,今天的介绍就到这里啦,我们下期再见吧~
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