时间:2019-02-26 10:50:27 来源:酒网酒作者:茅台点击:
近年来,随着居民收入水平的提高,中高端白酒品牌日益受到青睐。尤其是遇到春节、国庆等重大节日,白酒消费需求的上涨,带动相关龙头品牌销量的增长。比如,有白酒行业龙头企业称号的贵州茅台,在2019春节期间,销量一度达到了行业峰值。
众所周知,茅台在国人心中一直享有极高的声誉。作为高端白酒的代表,茅台既可以用于政务和商务消费,也能用于家庭聚会、朋友宴请。而茅台酒本身又分为普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品等多个系列。对于消费者而言,如何根据酒质区分茅台酒?有哪些指标可以参考?
系列酒
系列酒是一个比较大的类别,茅台股份公司出品、飞天以下的酒都可以称为系列酒。有:茅台迎宾酒、茅台王子酒、赖茅、贵州大曲、汉酱、仁酒六大品牌。
普茅酒质
普茅酒质,也常叫“飞天酒质”,是我们最常见的茅台酒质,也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。原本五星和飞天茅台两款产品分别主打内销和出口。但是随着市场经济的发展和国内市场的扩大,飞天与五星之间的界限越来越模糊。虽然普茅酒质相对其它茅台酒来说是最大众的,但是依然有着优秀的口感和收藏增值潜力。
微调酒质
微调酒质,口感是普通茅台酒质的升级版本,更加香醇浓厚,代表的作品是贵州茅台酒-礼宾。
小批量勾兑
小批量勾兑,是微调酒质的升级版。外包装简约、大气,酒体纯正,酒水本身醇香甘冽,是日常小酌的首选。不过,近些年小批量勾兑酒的产量稀少了很多,很多人选择收藏小批量勾兑酒,未来升值空间值得期待。
珍品
“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。外包装以红、黑、白、金4种颜色为主色调,产品采用的都是“飞天”商标,包装盒内还附有一只铜制酒爵,增添了浓厚的酒文化韵味。
“珍品”系列茅台酒的外观是无色无味,入口后能感觉到酒体醇香、回味悠长,非常适合送朋友、客户。
茅台年份酒
早在上世纪九十年代,茅台集团相继开发出“15年”“30年”“50年”“80年”陈年年份酒,开辟了茅台集团年份酒系列的先河。年份酒相较其他酒水更具有收藏或投资的价值。
茅台年份酒在口感方面,酱香突出、幽雅细腻,酒体圆润稠厚、回味悠长,有老熟芳香、舒适显著,空杯留香持久的特点。不同年份酒的酿制时间也会有所不同,像茅台15年年份酒按照15年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成;茅台30年年份酒按照30年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成。茅台年份酒是国酒之尊。随着时间延长,茅台年份酒收藏\投资价值也会越高。
特制陈酿与国宴
“特制陈酿,指的就是具有陈年茅台酒的品质,用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。我国国宴用酒就是具有“陈酿”品质的茅台精品酒。而特制陈酿产量极少,酒质极佳。酒水主要原料为粮食,辅之以水勾调而成。特制陈酿酒多用于国家各类外事活动中,被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。从酒质上来说,只有“80年”的陈年年份酒优于特制陈酿。
总的来说,研发投入越大的茅台酒酒质越好,越稀少,因此也越珍贵。茅台作为高端白酒的代表品牌,终端需求仍然旺盛,动销及利润均可期。以上就是茅台酒酒质的对比,颜值、气味、口感都是重要的参考因素。
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