快过年了!这种鱼不要吃,内含一级致癌物!扩散周知

时间:2019-02-01 19:26:49 来源:执业药师百事通作者:甲醛点击:

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眼看过年时间就要到了,不少小伙伴肯定都忙着置办年货

不知道各位朋友过年会不会有买带习惯,小编可是每年家里都会买上一箱带

自己也好,招待朋友也好。

虽然每逢佳节总比因生病好很多吧。

可是有人竟买到了这样的带

大家可一定要注意啊!

进锅之后,开始出现打卷的情况

并且厚一点的带表皮出现炸裂的情况,尾部好像仁一样,全都卷了起来。

此外,在处理剪开肚子时,还能听到像剪海蜇那种,“咯吱咯吱”的响声。

什么会出现这种现象

根据专家分析,带出现炸爆裂“开”的情况,与浸泡甲醛有关。是因为甲醛能使带质变会因此失去弹与张力,变脆。

甲醛处理的时候,体内部与表面接触的甲醛浓度不一样,变程度也不同,突然遇到高温时就会产生扭曲、爆裂,状如“开”。

高温炸后的带 ,实验对比

更可恨的是,即便你拿着这些带去检测,也检测不出来。因为甲醛已挥发,和质结合起来了!

什么甲醛

甲醛是一种无色,有强烈刺激型气味的气体。35—40%的甲醛溶液叫福尔马林。它有强烈的杀菌防腐的功能,故可用来浸制生物标本。

中为什么要加入甲醛

甲醛主要是起保鲜、增色、防腐作用。加入到产品中能延长产品的保质期,还能使它色泽鲜亮,更富弹。但是甲醛是非法添加物,属于国家二级有毒物质。

甲醛对人体有啥危害

甲醛是工业中常用的防腐剂,因其对皮肤粘膜有刺激作用,可能引发中毒导致癌症严重威胁身体健康

根据相关规定甲醛的含量不能超过每公10毫克,如果超过这个含量,就说明它的甲醛是人为添加的。

如何辨别带是否泡过甲醛

正常的带较差,用按压会有指印,并能把鳞搓掉;

而浸泡过的带质很瓷实,弹非常好,体不能打弯儿。

此外,加了甲醛,还有一种刺鼻的味道。

我们都说家里装修容易甲醛隐患,但甲醛的应用范围是很广的,很多食物中也含有甲醛,为了防腐和增加重量,鱿、牛百叶、鸭肠等食品产品,最容易成为不法商贩的添加对象,用甲醛处理产品如鱿,能使重量翻倍,从而获利更多。

但添加了甲醛食物致癌装修中的勾缝胶,鱿产品、劣质服装、汽垫、劣质仿瓷餐具都是甲醛的常见来源。

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