冬天生病高峰期,这汤一定要多喝,老人补钙强身,小孩提高免疫力

时间:2019-01-30 18:47:22 来源:吃喝大食堂作者:鱼头点击:

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嗨,货们,大家好,欢迎来到喝大食堂,今天和大家分享的是豆腐技巧喜欢的话,不要忘记点关注哦!

最近的天气预报显示说这两天降温,大家一定要注意保暖。冬天生病的高峰期,而且都是病毒感冒生病了要很长一段时间才会好转。我们身体御寒是一方面,饮食也相当的重要。健康饮食可以提高大家的免疫力,不让病菌侵入身体。思来想后,发现有一道也是可以作为食疗品的,今天我就来分享给大家这道豆腐

鲜美的加上豆腐再加上雪的浓,口感鲜美,起来非常的过瘾。芋中含有丰富的维生素和胶原营养很丰富,生病的人喝是大补的。豆腐中又含有丰富的植物。不仅养胃,而且还有美效果。想要美润肤的还在等什么,还不赶学习一下。

冬天生病高峰期,这一定要多喝,老人强身,小孩提高免疫力

我们说豆腐无论是对于中老年人还是小孩来说。都是不错的食补选择。老年人多喝的话可以防止骨质疏松,强身健体。孩子喝了,可以明目醒脑,提高免疫力,冬天再也不用害怕生病了。

豆腐做法

第一步:我们先准备材料:豆腐生姜、料酒、、香。材料准备好了之后,我们先把买回来的清洗干净,把色肚皮的小鳞和附在肚子上的色的膜一定要清理干净。因为它们的存在会让整个喝起来很腥。

第二步:把清理干净,放在小盆中,加入生姜大葱段。料酒。抓匀,颜值大概30分钟左右。这个流程是为了去腥。

第三步:这一步很关键,一定要注意。锅中放多一点,等烧至5成,就是面看是微微冒烟的时候,放入煎一下,煎到两面金为止。如果是凉下锅的话,会非常的腥,而且做出来的也不是那种奶色的。所以这一点一定要记住。

第四步:在锅中加入清,放入生姜,大葱段,放入,大火烧开,烧开之后转小火炖10分钟左右。

第五步:在炖过程中,可以另外准备一个锅,给豆腐块焯一下,焯的目的是为了去掉豆腐的腥味和杂志。等到炖的变的时候,加入豆腐块,,继续炖8分钟左右。调味是随意的,大家可以按照个人口味去调。

出锅之前可以加一把香,这样的就更加香了。香豆腐也是绝了。这样一道豆腐大家学会了吗?有喜欢这道的别忘了收藏关注哦,谢谢。

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