时间:2019-01-30 03:03:48 来源:营养菜谱大全作者:香菇点击:
比肉还香还美味!以黑木耳、香菇、花生、金针菜为四喜,配上地道的烤麸制作。烤麸充分吸收了酱汁,味道醇厚。浓油赤酱的滋味,真的妙不可言。
四喜烤麸
材料:烤麸3块、黑木耳10克、香菇10克、黄花菜10克、花生米10克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐2克、冰糖25克、料酒1汤匙、生姜2片
做法:
3.烤麸切小块,焯水五分钟,漂洗掉淀粉。
8.加料酒、生抽、老抽、盐、冰糖翻炒均匀后,加入500毫升水。
9.放入花生。
10.大火二十分钟出锅,十分钟翻炒一次。
出锅
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