时间:2019-01-29 21:55:51 来源:美时美刻美一秒作者:米饭点击:
说到煮米饭,在人们看来,这是一件非常简单的事,只要把米淘洗干净,然后放进电饭锅里,按下煮饭键,没过多久,又香又白的米饭就做好了,但这样吃米饭是不是有点单调呢,不妨试试米饭的新做法,简单易学,口感清香,还能帮助想要减肥的人。
那就是在煮米饭的时候加点黑米,说到黑米,是一种很常见的食材,一般在超市都可以买到,价格也比较实惠,黑米含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进肠胃消化和蠕动,加速新陈代谢,有助排出体内的宿便,减少热量和脂肪的堆积,而且食用后饱腹感很强,从而能起到一定的减肥功效。
而且黑米具有滋阴补肾、养肝明目、益气活血的功效,坚持食用,对缓解白发有一定的作用,也非常适合少年白头的人食用。那么如何在煮米饭的时候加上黑米呢?
做法1:由于黑米外部比较坚韧,不易煮烂,所以需要提前浸泡,将黑米浸泡在清水中至少12小时以上,最方便的泡发就 是前一天晚上就开始泡,那么第二天就可以直接用了。
2:将大米淘洗两遍后放入电饭锅中,再放入泡好的黑米,之后加入适量清水,就可以按下煮饭键了。
这样做出来的米饭,也特别适合老人食用,黑米对预防糖尿病和心脑血管疾病也有一定的功效,大家看完文章觉得有用的话不要忘记收藏。
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