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不要再去面包店买面包了，零添加营养健康的吐司面包在家就能做

时间：2018-09-09 22:16:14 来源：糖念念美食作者：吐司点击：

今天教大家在家做零添加的吐司面包，健康，营养吃着放心，一起动手做吧

配料表：高筋面粉520克，牛奶360克，酵母5克，白砂糖60克，黄油50克，盐5克，450克吐司盒两个

第一步：把高筋面粉，牛奶，酵母，白砂糖全部放进和面机里和面20分钟如图

第二步：和面到20分钟时，加入黄油，盐继续和面20分钟出手套膜即可如图

第三步：和好的面团分成六等份的小面团，搓成圆球后盖保鲜膜松弛10分钟如图

第四步：把小圆球面团擀成牛舌状长条后卷起来放到吐司盒里如图

第五步：放进烤箱醒发40分钟到60分钟（在烤箱下面加碗热水凉了就换）至九分满如图

第六步：醒发好后一个刷蛋液，一个直接盖上盖子（烤好后盖上盖子的吐司能做切片面包，刷蛋液的是吐司面包）放入烤箱上下火180度烤40分钟，刷蛋液的那个颜色上满意后加盖锡纸如图

第七步：美味的吐司面包就烤好了

温馨提示：没有和面机也可用手揉面30分钟左右只是比较辛苦而已

文化范—甜点背后的浪漫小故事

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