时间：2019-01-28 23:54:14 来源：爱家庭美食作者：微波炉点击：
相比于烤箱，微波炉是很多家庭都会有的电器。平时你们是不是一般只是用来加热菜品，那真的是太小看微波炉了。
食材：
食材：
1. 买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟
2. 浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火6分钟
3. 取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火6-10分钟即可~
微波烤虾
食材：
做法：
1.将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右
4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了
烤鱿鱼
食材：
做法：
2.准备一个干净的小碗，加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁
4.串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中
5.放在微波炉中高火烤2分钟左右，倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可
香烤孜然土豆
食材：
做法：
4.倒入孜然粉，拌匀
6.拌好的土豆块，放入大盘子；盘子送入微波炉，微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者，微波高火叮3分钟），土豆表皮起皱即可
焗烤鸡翅
食材：
做法：
2.锅底倒入少许橄榄油，码上仔姜片
3.将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍腌制约2小时
4.将腌渍好的鸡翅码放在锅内
5.盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟
微波烤豆腐
食材：
做法：
3.豆腐片抹匀酱汁
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次
食材：
做法：
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟，高火，这样才能保持水分
2.然后拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤几分钟~
羊肉串
食材：
孜然粉 / 辣椒粉 / 生抽
做法：
1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
3.放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟
4.取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质），把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉
5.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟
6.取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出
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