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早上吃鸡蛋，很多人都没吃对，这2个坏习惯快看看你有没有！

时间：2019-01-22 11:48:55 来源：超级吃货爱美食作者：鸡蛋点击：

早上吃鸡蛋，很多人都没吃对，这2个坏习惯快看看你有没有！

在生活中有非常多大家常见的食材，而且也是喜欢吃的食材，在众多食材中鸡蛋应该是大家都非常喜爱的一种。鸡蛋的个头小巧，烹饪方式多样，而且可以在非常多的菜里面加入，可以说是百搭的食材之一了。鸡蛋的营养丰富，在早上食用的话是最佳的。所以现在很多人都养成了早上吃鸡蛋的习惯，但是你真的会鸡蛋吗？有些吃鸡蛋的坏习惯可是要改一改的 。早上吃鸡蛋，很多人都没吃对，这2个坏习惯快看看你有没有！

食物首先是可以填饱我们的肚子，然后其次就是帮助我们补充营养，但是这一切的前提都是吃的方法是正确的，而吃鸡蛋大家又有哪些误区呢？接下来就让小编向大家一一介绍一下，不过首先我们先来讲一讲早上吃鸡蛋究竟有哪些好处呢？

1. 可增加饱腹感

鸡蛋首先就是可以帮助我们减少饥饿感，而且在早上大家的胃部是处于一个还没有完全适应的状态，所以在这个时候吃一个鸡蛋的话可以有效地延缓胃部排空的速度，让人不那么容易产生饥饿感，而且鸡蛋中的营养物质丰富，作为早餐是再适合不过的了。

2. 有助于补充蛋白质

鸡蛋的代名词在大家的心中就是蛋白质，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和人体所需的营养物质，而且鸡蛋也是非常多健身人士的首选补充物质之一。常吃鸡蛋有助于补充人体所缺失的蛋白质，而且还可以增强人体的的免疫力以及防御能力。但是一天不可多吃鸡蛋，正常情况下一天吃一个就完全足够了。

3. 保护我们的视力

鸡蛋是由蛋清和蛋黄组成，而且在蛋黄中富含玉米黄素和叶黄素，而叶黄素对人体的视力是有一定的保护作用，人体适量地摄入一些叶黄素和玉米黄素的话可以降低紫外线对眼睛的伤害，而在现在人们的工作大都是在电脑面前，所以长时间盯着屏幕看的话会造成眼睛的疲劳，所以不妨坚持吃一个月的鸡蛋，相信会有意想不到的效果。

早上吃鸡蛋的好处有着3种，那么在吃鸡蛋的时候有着2个大家常犯的“小错误”：

1. 生吃鸡蛋

很多人都觉得生吃生吃鸡蛋的营养价值要高很多，所以经常就是不通过处理就将鸡蛋生吃，但是在生鸡蛋里面其实是有非常多的细菌和微生物的，所以一旦吃进去之后就会对我们的身体造成一定的影响，所以大家在吃鸡蛋的时候最好是将其煮熟之后再吃。

2. 煮到蛋壳破裂

而这一点也是大家会在意的问题，觉得煮久一点鸡蛋的话那么连的细菌就没有了，但是大家有没有想过就是在鸡蛋里面的营养物质经过高温就会有一部分失去营养价值，所以反过来还会得不偿失，因此大家在住鸡蛋的时候要控制火候，不要等到鸡蛋的壳煮裂的时候再捞出食用。

大家在生活中喜欢吃鸡蛋吗？你还有什么想说的可以在下方积极留言和评论，发表你的看法。

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