时间:2019-01-21 18:38:14 来源:易笑之韵作者:野菜点击:
农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
射干
别名扁竹兰、鬼仔扇处方用名射干、嫩射干。药用来源鸢尾科植物射干的干燥根茎,主产湖北,河南,江苏,安微等地。有清热解毒,祛痰利咽功效。应用于咽喉肿痛。痰热壅盛、咳喘。寒痰壅肺咳喘配麻黄、细辛、半夏,如射干麻黄汤。
鸭脚板
又名辣子草,多年生草本,生于溪边或林边阴湿处。功效能治疟疾,瘿肿,毒疮,跌打损伤等
小根蒜
小根蒜为百合科葱属植物,别称薤白、薤白蒜、薤伯蒜等,根头呈不规则卵圆形,表面白色或黄白色,底部有突起的鳞茎盘。茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。东北地区一般在清明节前后采挖,主要吃法有小根蒜拌豆腐,小根蒜白木耳粥、小根蒜炒鸡蛋等。
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