时间:2019-01-19 23:23:28 来源:美食天下作者:金针菇点击:
别有一番滋味!
第2步、金针菇洗干净,切去根部,切小段!鸡蛋打进小盘里打散!
第4步、加点葱花,加适量盐,把煮熟的金针菇一起倒进打散的鸡蛋盘中,搅拌均匀!
第5步、待不粘锅油七分热把鸡蛋液倒锅里,稍微晃动,它自然摊开铺满锅底!
第6步、待底部凝固微黄用铲子撩撩蛋饼四周,晃动几下,蛋饼会和锅底分离,翻过来煎至金黄即可!
小贴士:
来自美食天下四月豆的作品。
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