时间:2019-01-19 16:31:05 来源:哈尔滨美食指南作者:薯片点击:
薯片几乎没有年轻人或者小孩没吃过吧,尤其是女孩子们,嘴里吵着要减肥但是还是她们吃的最多!每次去超市小编的女朋友直接奔零食区开始疯狂扫荡,每种不同的口味都需要尝一尝。
其实说实话在我们直男的眼中薯片就是土豆切片油炸的,但是还是有些疑问,为什么有些薯片都是一样的大小呢?原来薯片中海油这么多的“秘密”我们还不知道!
其实大家不知道的是超市卖的大多数薯片都不是用真正大地里种出来的土豆。就算是大家用最笨的方法想一想,如果真的要用土豆做的话,成本就比较高。如果都用土豆做成大小一样的话需要浪费很多的边角料,如果这样的话就会浪费很多的土豆,合上成本就20元左右一袋都很正常了。
其实薯片到底是什么做的呢?其实很多商家还会有土豆本身为食材制作薯片,但是有些商家为了节约成本会用一些土豆粉来压成土豆。这样一方面可以提升自己的毛利润,放上不同口味的添加剂和调味品这样就有了不一样的体验。
只有这一个办法才能让所有的薯片变成一样的大小,口感和质量也会变成一种状态。在土豆粉中在加入一些添加剂会让薯片更想真正的“土豆”。再用植物油可以更像土豆扎出来的感觉。
这回终于揭晓了,揭发了这么多年关于薯片的秘密,相信很多人都不知道薯片是怎么做的吧,今天小编分享完文章后终于有解开了很多人的谜团了。薯片大多数都是用土豆粉来制作的,所以大家不要再瞎猜啦!
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