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常吃这道菜，等于给肠道做清洁，好吃又简单！

时间：2019-01-16 19:19:12 来源：国燕讲生活作者：木耳点击：

常吃这道菜，等于给肠道做清洁，好吃又简单！

在我们的生活中，很多人对吃的都是很感兴趣的，有些人在吃东西的时候，什么都会吃一些，尤其是一些零食等不好的食物，这些食物我们在吃的时候，也知道不好，但是就是忍不住，所以导致了我们肠道里面的垃圾会越来越多，我们在平时的时候，肠胃也会很不舒服，其实只要我们在平时的时候，多吃一些调理肠胃的食物，就可以帮我清洁肠道。

今天小编就给大家介绍一种食物，我们在平时的时候，可以多吃一些这种食物，它就能够帮我们清理肠道，这是什么食物呢？它就是淮山炒木耳，不知道大家有没有吃过，木耳我们都知道了，它是排毒的好帮手，淮山更是一个好的调解肠胃的食物，这两种食材合在一起就可以帮我们清理肠道，那它的做法复杂吗？其实这道菜的做法是很简单的，几分钟就可以搞定。

我们在做这道食物的时候，先把食材准备好，其中包括木耳、淮山、枸杞以及大蒜，我们看到这些食物的时候先把木耳泡发，在这段时间里，我们办淮山药清洗干净，然后把它切成薄片，放到盘子里备用，然后把枸杞洗一洗放在一旁，把大蒜切成小块，不要太细，可以适当的大一些，这样味道会更好，然后我们在准备一些水淀粉。弄完这些之后看看木耳有没有泡发好，好了的话，把它的蒂去掉，洗干净备用，如果没有的话就在泡一会儿。

接下来就可以正式的炒制了，首先我们等油热了之后，把大蒜放进去爆香，有香味之后再把木耳放进去翻炒，这时我们可以用大火，让木耳熟的快些，然后我们放入切好的淮山片以及枸杞，转中火慢慢翻炒，翻炒均匀后，加入盐等调味品，把水淀粉倒进去，在到之前要搅拌一下，不然淀粉会沉淀到碗底。大火煮开之后，就可以了，是不是很简单呢？

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