提前送您年夜饭桌必备的三道丸子就等你来选了

时间:2019-01-02 08:15:40 来源:带你吃美食作者:丸子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

一、番茄丸子做法

主料: 三分肥七分的猪馅150克,一个,番茄半

调味料:葱2棵,老姜一小块。生(任何绿叶都可以)150克,淀粉半勺。 、味精适量

做法

1、末里面放入、淀粉(留约一小匙兑 成淀粉)、半。顺同一方向搅打上劲制成馅。

2、番茄去皮、后切片;叶洗净;葱切段;老 姜切片。

3、锅中放清浇沸后改小火,将馅在逐一做成 丸子下锅中煮熟后捞出待用。 4、锅中放烧至四成,下葱段、姜片炒出香味。

5、加入约三两煮丸子烧沸,约一分钟后将葱 姜捞出不要

6、下丸子烧沸下叶、番茄烧沸,再加入味精。勾芡后起锅装盘即成。

二、丸子做法

材料:猪腱子生姜、香葱、

调味料:、鸡精、料酒、香、生粉、、生抽、 香

做法

1、猪腱子洗净剁碎;姜切末,葱切末

2、在馅中加入、鸡精、料酒充分拌匀后分若干次 加入,顺一个方向搅拌上劲,直到充足, 质起 ,加入清和少许生粉以及香, 充分拌匀即可

3、取锅,七成时,改小火用做成丸子状,放入炸至金色捞出沥

4、重新取锅,放少许,放入葱、姜爆香后,放入丸子,调入生抽,、香炒匀,用湿淀粉勾芡,等 调料完全沾附在丸子上即可淋亮起锅.

三、制作丸子

主料:面粉、豆腐。 辅料:、香胡萝卜

调料食用

制作步骤

1、将豆腐抓碎,胡萝卜擦成丝,香切 1 厘米长的段备用。

2、取干净的碗一个,倒入豆腐胡萝卜丝、香丝。

3、打入一个后加调味,将所有的材料搅拌均匀。

4、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成 丸子

5、锅中放六 成时将食材挤成丸子逐个下锅炸成 金色即成。

食用时用小碗加入,香,蒜泥粘食即可。

如果你有更好的做法建议欢迎你在下方留言!感谢您的关注,转发和评论。祝:生活

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告