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去小姨子家做客，她请吃“草包”，我一脸嫌弃，尝过后被打脸！

时间：2019-01-01 19:30:21 来源：冰冰美食家作者：小姨子点击：

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的农村美食逐渐被人们遗忘，很多人现再都喜欢去一些饭店吃一些比较上台面的饭菜，其实农村的很多饭菜都还是比较美味的，只是很多人都不去尝试，却上一双探索的眼睛。美食在我们的身边其实无处不在，只要自己愿意尝试，还是有很多意想不到的味道。去小姨子家做客，她请吃“草包”，我一脸嫌弃，尝过后被打脸！

平时因为工作原因很少跟亲人在一起团聚，有时星期天都匆匆忙忙的度过了，正好老婆说想出去散散心，就抽空带着她一起去乡下小姨子家做客了，平时在城里上班生活节奏也比较快，偶尔到乡下来放松下也感觉非常的轻松。来到小姨子家，她也是热情款待。还说中午要特意给我们做一种美食吃，我们也非常的好奇。平时工作忙的自己也没有好好的做过饭吃，能够吃到小姨子做的饭菜也是比较荣幸。

小姨子也就专门准备了一些在城里很少能吃的到的菜，当看到小姨子在切一些看着绿油油的看着跟草差不多的菜时，她说要用这种草给我做“草包”，我也是一脸嫌弃，想着这种草能吃吗，这哪算得上什么美食。但是小姨子一直说着这种菜做成的“草包”非常美味。看着她把这些切好的菜还配了一些葱姜蒜等调料搅拌成了一大盆馅。闻着还有一股怪怪的味道，我就去一边坐着等候着。

不一会小姨子把这些菜都做成了一个个的包子，看起来还非常的精致，看来她的手艺还是挺不错的，小姨子把做好的包子都放进蒸笼里开始蒸，过了几十分钟以后拿出来直接让我品尝，刚开始我还怕这中草做成的包子咽不下去，尝了几口后却觉得味道非常独特，还有一种淡淡的香味。一口气连吃了四五个，自己也顿时觉得非常打脸。

尝了以后小姨子才告诉我其实这种草叫做茴香，茴香其实是一种茴香菜，虽然外表看着跟青草差不多，但是它的营养价值还是非常高的。茴香菜含有特殊的香辛气味的是茴香油。这种菜回复函大量的胡萝卜素、钙、铁和多种维生素。还具有帮助消化，抗菌、抗氧化和解痉作用。

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