清香美味挂面煎饼!简单易学,为家人做一份暖心早餐!

时间:2019-01-01 17:45:55 来源:团子网作者:挂面点击:

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电视上偶然看到的,觉得不算麻烦,于是做来试试。做出来味道不错~然后分享出来大家为自己在乎的人做一份简单美味吧!

挂面煎的用料 :

挂面 适量

3个

适量

少许

青椒 少许

瓜 少许

豆瓣酱 两大勺

生抽 1勺

挂面煎做法步骤 :

步骤 1

做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香,搅拌均匀加入青椒末、瓜末

步骤 2

挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉,搅拌均匀

步骤 3

平底锅加,放入适量

步骤 4

放入挂面,小火煎两分钟

步骤 5

放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火煎至底面焦脆

步骤 6

表面刷,翻过煎继续煎另一面,煎好后再反过来

步骤 7

把调好的酱料均匀抹在

步骤 8

从中间折合,煎一两分钟

步骤 9

出锅后切成块状,开

挂面煎小贴士 :

1、面条可以少放些,这样煎容易成型

2、小火煎,这样会煎到两面脆脆的,口感好

3、酱料里原谱放 了剁碎的皮提鲜,家里没有就没加,大家可以试下,还可以加韭

4、有很多朋友反映酱比较咸,由于用面的量多少不一,豆瓣酱的咸淡也不一,所以大家可以依照自己做的多少,增减酱的量。

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