时间:2018-12-31 22:21:44 来源:摄影时代作者:甘菊点击:
在农村野外有着许多的野生植物,有的野草在山林里生长的到处都是,看起来好像没什么价值,实际上价值却很珍贵,野甘菊就是这样一种野草。野甘菊可以说是农村里一种很常见的野生植物了,在我国的分布也非常广,主要分布于辽宁、河北、山东、山西、陕西、甘肃、青海、新疆(东部)、江西、江苏、浙江、四川、湖北及云南等地区。
野甘菊常生长于山坡、岩石上、河谷、河岸、荒地及黄土丘陵地,而且只要一生长就是成片成片的生长,特别容易让人们觉得这种野草没什么价值,但是了解它的农民朋友都知道,野甘菊的价值可以说很珍贵。上周村里一直在下雪,新的一周刚来就放晴了,笔者跟着乡亲一起去山上砍竹子,在山上的竹林里就看到野甘菊这种野草了。
野甘菊在笔者家乡这边又被称作“野菊花”,它是一种多年生的菊科草本植物,花期一般在5到12月,野甘菊的耐寒性很强,即便是下雪天也没有凋落,反而是顽强的盛开着。野甘菊开花之后,会散发出一股独特香味,所以在农村里也有人称它为“岩香菊”或者“野香菊”。野甘菊除了花香和好看之外,其实它本身的价值也是非常高的,而它的价值主要在于它的叶子和花。
野甘菊的叶子酷似艾叶,是一种具有食用价值的上佳野菜,不过野甘菊并不是所有叶子都可食用,而是在春季刚到来的时候,野甘菊生长出来的嫩芽可食用。野甘菊的这嫩芽在农村里被称作“菊蒿芽”,味道的话甘中带苦,可以直接蒸熟了吃,也可以和上糍粑一起做成菊蒿芽粑粑来吃。而且还有着养胃的作用,若是有兴趣的朋友,可以在春季来临的时候,去采摘来试试。
野甘菊的花价值也非常的高,早在古代的时候就是民间常用的一种养生花茶,在《纲目》中就有记载:“甘菊,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。”具体点说,就是野甘菊的话有着帮助睡眠,润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适等作用。
此外还有明目、退肝火、润肺、养生等多价值,可用于治疗失眠、湿热黄疸、头风眩晕、鼻塞热壅、肌肤湿痹、四肢游风、肩背疼痛等多种问题,所以在农村里,很多上了年纪的农民朋友就很喜欢野甘菊,在秋冬季的时候,会采摘一些野甘菊回来风干之后,用来泡茶喝。各位朋友,不知道你们是否了解野甘菊呢?
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