年夜饭上做一道“新颖菜”,小孩鸡鸭鱼肉都不要,光抢“它”!

时间:2018-12-31 06:30:30 来源:商城优惠卷88作者:年夜饭点击:

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年夜上做一道“新颖”,小孩鸡鸭,光抢“它”!

年关将至,2018年也即将结束。每到春节,就是万家团圆的时刻了。这时候,一家人在一起,一桌的年夜,是一件比什么都重要的大事儿。说到年夜,我们以往的都是翻来覆去的几样讲究的都是形式,这次给大家介绍一个新的年夜式,不是大却胜在新颖美味。它就是美味喷香的

第1步:准备适当处理干净,然后切成大小差不多的小块。

第2步:往块中依次放入适当的生抽,老抽、料酒、蚝胡椒粉,然后用抓勺,腌制30分钟。

第3步:用签把腌好的串好。如图(如果切的块有点大,在这一步,可以再切几刀补救一下)

第4步:锅冷,将放进去,适量多一点,可以达到炸的状态。

第5步:煎炸一会儿,等到表面微微焦即可,喜欢更加焦脆口感的可以多煎一会儿。然后捞出来滤干分备用。

第6步:同样锅冷,把干椒放进去煸炒,煸炒出香味以后,再把之前的放进去翻炒一会儿。

第7步:国内加入1勺干椒粉,然后翻炒均匀。最后再加入适当芝麻,充分翻炒均匀。

喜欢孜然口味还可以放点孜然粉噢!年夜桌上做一道“此”,小孩鸡鸭,光抢“它”!

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