蒸馒头时,万万别只加酵母,多加一点它,馒头又白又松软

时间:2018-12-29 17:41:03 来源:美食婆娘作者:馒头点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

是人们日常生活中常的一种食材,尤其是北方人更是一顿感觉像是没一样,馒房刚刚做好的香甜松软,非常大美味,上到三岁小孩,下到八十老人,没人喜欢,很多人也会在家里自己做一些馒

不过很多人在家里蒸出来的馒,一点都不松软,而且一点都不好,那么这到底是为什么呢?其实做法并不难,不过很多人都没掌握正确方法技巧,今天小编就给教教大家,蒸馒正确做法技巧,蒸馒时,万万别只加酵母,多加一点它,馒又松软。

首先大家先把酵母粉和倒入碗里,接着再加入适量的温,搅拌均匀之后放一旁备用,接着往盆里倒入适量的面粉,再加入少量的以及奶粉搅拌均匀,接着把以及完全溶解的酵母分次倒入到面粉里,在倒的时候要一边搅拌一边倒。

然后把面团揉搓成长条状,切成大小均匀的剂子,再用揉搓成圆形馒胚子,最后将揉搓好的馒胚子放到蒸锅当中,盖上盖子,大概醒发15分钟后,往锅中加入清烧开,转中火蒸20分钟,蒸好后再焖煮五分钟,随后把蒸好的馒出来,就不会出现回软的情况

接着把胚子放到锅里醒发十五分钟,接着往过加入适量的清,用大火烧开之后再用中火蒸二十分钟,二十分钟之后关上火,焖五分钟后再把馒拿出来就可以了,很多人在蒸馒的时候,只会加酵母,其实多加一点奶粉,蒸出来的馒才会又又松软,怎么样大家学会了吗?

如果大家对以上的内容不同看法,欢迎到下方评论区交流讨论!如果喜欢小编的话,可以点一点关注,非常感谢哦!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告