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吃货的美食日记

时间：2018-03-04 06:42:14 来源：布莱恩Jiang作者：麦当劳点击：

口袋总是装纸的boy，现在的餐巾纸有pancake （我觉得中文里把pancake翻译成薄饼或者烙饼都不贴切，比较容易给人先入为主的样子和口味。查了知乎，大家把它翻译成松饼，虽然味道一致，但总觉得松饼是一种可以保存的东西，和热腾腾的pancake 不一样）的甜味，还有培根和胡椒的香味，这些天除了正儿八经地在旧金山中国城的川菜馆吃了一顿，其他都是西餐. 虽然在上海也经常吃西餐，但毕竟没这么长时间不间断过，好在还是挺适应的，就是觉得炸的和烤的稍多，不过“上火”这个词在西餐里也是不存在的吧.

原来美式的蛋卷比我在酒店自助早餐里的好吃多了，不但内容丰富，而且奶酪多样，都根据个人喜好“定制化”了. 这次旅行，早餐可是吃了不下三次蛋卷. 而且都挺不错. 最喜欢的是Santa Monica的The OP cafe，听说他们家最出名的其实是pancake，但蛋卷一样美味，那蘑菇的鲜味真是很久没有体会过了.

其次是咖啡了，出发前在美国生活的朋友转让了两张星巴克的卡给我，但生活这么多天我只用了一次，是在距离Santa Monica 海滩不远的一家吃下午茶，其他时间都选择了早餐店的咖啡，给我的印象都很好，特别是Superba那家的Daily brew，因为去的早，点到了滴滤，后来服务员还端上来一杯新的（透明的滴滤小壶）给我续，服务和口味都超级赞. The OP cafe的那家咖啡也很棒，喜欢呷一口下去鸡皮疙瘩起来的感觉，哈. 在可以看到咖啡豆的店铺里，illy和Lavaza几乎是大家的首选，感觉这两个牌子已经攻占全世界了.

主食除了土豆就是汉堡/三明治了吧，In-n-out burger 尝试了两次，味道不错，但个人觉得并没有网上说的那么惊艳. 估计平日里汉堡王和麦当劳也吃的比较多，没体会到那么大的差异. 对了，麦当劳在美国的评价蛮低的，Foursquare 上很多麦当劳的评分不到6分，我不知道为什么，也没有尝试，只是有点儿诧异，毕竟麦当劳在中国新品不断，季节性单品也推陈出新，还是挺受欢迎的. 整个行程吃到的最中意的三明治要数Melrose Ave的Sack Sandwiches 了，店铺很小，很多人都是外带，但味道真心感人，第一口就有一种似曾相识的感觉，但就是想不起来哪里吃过这种味道，然后就引诱着自己继续啃下去（虽然也并没想起来是什么味道）。

口袋里留下的pancake 的甜味，是在机场的Planet Hollywood吃的，口味？很难说，因为我吃到的几家都没什么差，或许是我的味觉对这个东西不感冒吧. 要说有亮点的，旧金山的Brenda’s French Soul Food里的pineapples pancake是我吃到的最好吃的一家了，上面一层薄薄的的糖霜，pancake里面夹着菠萝粒，浇上糖浆后来一大口，嗯，Yummy!

在加州的这十几天里还尝试了墨西哥Taco，伊朗饭，意大利披萨以及色拉等其他美食，总体来说都不错，Foursquare 也是本次美食之旅的主要向导。当然因为时间就那么多，也不可能把当地的人气餐厅都吃遍，留下些念想下次再去吧！

主食之“三鲜荠菜饺子”

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