每次得炸一盆,煎得也行,大人孩子都夸好吃!

时间:2018-12-29 17:36:07 来源:平湖恰客作者:粉条点击:

导读:[db:简介]
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今天小编给大家带来非常好的煎饺做法哦~

食材

,粉条,面粉,,十三香,生抽,老抽,

做法

1、韭干净控干分;

2、打散;

3、下锅炒熟放凉;

4、粉条冲洗干净烫熟,掐一下没有硬心就好了,捞出控干分;

5、控干的粉条倒案板上,把晾凉的倒在粉条上,这样一起剁碎,既可以防止粉条乱蹦 又避免里的脂落入案板中,两全其美~

6、剁碎的粉条放入盆里,加入、十三香、生抽少许、老抽3滴拌匀,面粉用烫开,搅拌至无干粉,的加,如果不小心加太多的话就在加干粉;

7、放至不烫揉成团,撒干粉揉光滑,也不会很光滑;

8、控干的韭切碎;

9、倒入拌好的馅里,加入香搅拌均匀,馅料就调好了;

10、面团切小块,取一小块搓长条切小块;

11、开始擀皮吧!旁边待用的面团要上保鲜膜哦!防止外皮发干~

12、一个人要多擀出来些皮,方便一下出来,像饺子一样起来;

13、依次好,我了一锅排,大火烧,就可以炸了;

14、下锅炸,两面上色捞出控

15、做好了,起来吧!

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