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甜到想恋爱的4种传统甜品小吃，你吃过哪几种？

时间：2018-12-28 18:45:30 来源：美食大喀作者：马蹄点击：

导语：“甜到想恋爱的4种传统甜品小吃，你吃过哪几种？”

美食的魅力就在让你产生满足感，甜食更是众多人喜爱的一种美食。甜食可以让我们产生多巴胺，就像是跟甜食谈了一场恋爱一样，让人心里美滋滋的。小编就是超喜欢甜食，尤其是在冬天，甜食给我满满的能量，缓解压力。今天小编给大家介绍甜到想恋爱的4种传统甜品小吃，你吃过哪几种？

第一，糖油粑粑。糖油粑粑是湖南长沙著名的一道传统名小吃。它的原料跟汤圆一样都是糯米粉，但是口感却跟汤圆不一样，汤圆的重点是里面的馅儿，而糖油粑粑则是没有馅的，就是用糯米粉揉成团制成的。

首先，用糯米粉加适量水，揉成团。然后，将糯米团放入锅中煎，待两面金黄，淋下红糖水，大火收汁即可。一碗飘香四溢的糖油粑粑就做好了。据说，在湖南想要吃到最传统的糖油粑粑要到李公庙。

第二，马蹄糕。马蹄糕是一道深受福建、广东人喜爱的甜品。马蹄糕呈茶色，是一种淡淡的黄色，糕点通体晶莹透明，口感爽滑，入口即化。不仅是十分美味，外观也是令人胃口大开了。不同地区的马蹄糕会有些许的差别，主要的马蹄糕有：双色马蹄糕、半塘马蹄糕这两种。马蹄糕的制作方法简单，在家也能做出美味的马蹄糕。首先，将洗净的马蹄切成小块备用。其次，制作糖水，糖水煮开后，将稀释好的马蹄粉浆和马蹄块倒入锅中，搅动至粉浆成半透明状。最后，倒入容器大火蒸1小时，等待冷却，切片即可。值得注意的是，在搅动马蹄粉浆的时候，要朝一个方向，不可随意搅动。

第三，南瓜饼。南瓜饼是我们最常见的甜品之一了。因为制作简单，大大小小的店里都有南瓜饼。南瓜饼色泽金黄，口感酥脆，深受现在年轻人的喜爱。南瓜饼的主材是南瓜，挑选一个香甜的南瓜是制作南瓜饼的第一步。将南瓜蒸熟，碾成南瓜泥，加入少量的糯米粉揉成团，静置15分钟。醒发完成后，取适量的南瓜团，摊平包入红豆馅，捏成圆饼。最后一步，就是放入锅中煎至两面金黄。

第四种，芋泥。芋泥是福建省的传统甜食，其中以福鼎的八宝芋泥最为出名。福鼎的八宝芋泥采用的是福鼎特产福鼎芋。福鼎芋跟其他槟榔芋的区别在于它个头更大、更糯。因此做出来来的八宝芋泥也更加入味，香甜。

芋泥有红枣、糖冬瓜条、瓜子仁、蜜饯。芋泥的制作过程是这样的：芋头蒸熟弄成泥，加入糖和色拉油拌均匀；在碗中摆放蜜饯，填入一般的芋泥，接着将瓜子仁、冬瓜糖放入其中，最后用芋泥压实填满。放入锅中蒸3—5分钟，取出倒扣在碟中。

甜到想恋爱的4种传统甜品小吃，你吃过哪几种？每一道都是不同地区的特色甜食，每一道都是甜滋滋的，期望在这个冬季它们能给您增添一丝甜意。

注：图片来源网友提供，文章原创，若有侵权请联系作者删除！

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