家庭自制西瓜霜

时间:2018-12-28 04:30:56 来源:改变不了的只有过去作者:西瓜点击:

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西瓜霜做成功的4个要点

1、一定要选天气比较,经常有风的季节做,季七八月份(农历)最适合,不然西瓜容易腐烂。

2、西瓜的瓜一定要刮干净,不然会容易使西瓜腐烂,可以倒入西瓜汁。

3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处,如果没有风可以用风扇吹。

4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来,期间千万不要打开盖子,或者是乱摸乱动。

原料:6-7西瓜一个,芒硝1公(各大店都有卖的,很便宜)。

做法

1、准备一个六七西瓜

2、把西瓜冲洗干净

3、用干净毛巾西瓜擦干。

4、在西瓜部瓜蒂处切开一小块。

5、挖出西瓜里的瓤,挖干净,汁可留在里面。

6、倒入1公的芒硝。

7、西瓜里面应占到西瓜的三分之二处,不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁。

8、盖上切掉的盖子。

9、盖子周围用竹签插紧,密封住。

10、把西瓜放在阴凉通风处,待10天后,西瓜的表面就会析出霜,用刷子刷下,这就是西瓜霜。

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