喷香料足的红烧肉焖饭,一个电饭煲就搞定!

时间:2018-12-27 14:00:58 来源:馋嘴小队长作者:倒入点击:

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红烧和米给一起安排上了,而且荤素搭配着不累,无论是宿舍党还是上班族,仅需迷你版一人食电煲,就能成就满满的营养和能量!用料

1.五250g 2.土豆1个(中等大小) 3.蒜3瓣 4.生抽20g 5.老抽5g 6.冰8g 7.八角1个 8.桂皮1小块 9.2g 10.大米200g 11.300ml+100ml 12.葱少许做法

1.土豆切小块,五切小块。

2.平底不粘锅中不放,放入五块,小火煎至焦香出

放入蒜瓣炒香。

3.倒入生抽、老抽、蚝、冰、八角、桂皮炒匀。倒入300ml,中小火炖煮20分钟。

4.再加土豆煮开、根据个人口味。捞出八角和桂皮。

小贴士:此时汁剩余约100ml。可以比平常炒稍微咸一点点,因为还要和米一起焖。

5.锅中倒入洗净的大米,倒入土豆红烧汁,翻拌均匀,适量(约100ml)。开启煮模式

小贴士汁和量共约200ml。

6.撒葱,拌匀即可。

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