不吃肉哪有力气啊!蒜泥白肉!

时间:2018-12-27 08:21:07 来源:大猪蹄子吃货Amen作者:蒜泥点击:

导读:[db:简介]
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刚刚发了一个酸,想着想着好像哪里不对劲一样,就像广东人没有青一样,不得劲!!!

首先你要有一块五,如果你有扎孔器,可以扎一下五稍微破坏一下它纤维,在煮至过程中它缩效果就能降低,然后烧一锅,放一把葱和姜块下去,目的就是把猪的异味去掉,然后放一点点,不用太多,就稍稍有点底味就可以了。

忍不住了!!!

开后放入五转小火煮30分钟以上

高压锅的话十来分钟就可以了

趁现在准备蒜泥汁~~~

拍扁剁成泥 再倒把蒜泥烫香 不想蒜味太大的可以直接倒搅拌 再加点椒酱!!!

有青瓜的话更好,拍青瓜也行,切成片还是切段还是切丝随你,你喜欢就好!!!

的五加上清爽的青瓜

口感妙不可言^ω^

然后倒点蒜泥汁拌好就可以铺在碟子上了

已经好了……

拿出来马上放入冰,能让这个质紧致又有口感,冷完用布或者厨房吸干那些,没冰的可以放常温或者在冰箱冻一冻。

我说完了!!

切片!!上碟!!沾汁!!开!!

#非常家常# #温暖冬至# #美食品鉴官#@美食联盟 @美食

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