时间：2018-12-27 01:26:18 来源：酒好找作者：佐酒点击：
生活总是繁重不堪又压力巨大，约上久违的三两好友，时不时的小酌一杯就成为了放松舒缓的最佳选择，品尝一杯好酒的爽快自然不言而喻，但怎么能少的了佐酒的小食？
一、威士忌
年纪大了，你一定会慢慢爱上喝威士忌，因为我们没办法总是追求一口干的饮酒快感，一杯加冰或纯饮的威士忌，配上一点小食，聊天也好，独处也好，都是细水长流的小乐趣。
干嘛要把自己灌醉呢？微醺就是刚刚好的状态。
「佐酒小食推荐」
大多数酒吧、酒店都喜欢用坚果来配烈酒，既体面又省事儿，吃完喝完干干净净。但如果你在家自己喝或者招待朋友，完全可以参考下面的喝酒搭配日常↓
煎培根，选择烟熏培根，在平底锅抹薄薄一层油，煎到两面金黄，够焦够脆就行。
香蕉片以及香蕉本人，在众多水果干中，香蕉片的口感绝对是跟烈酒最搭的，喝一口威士忌，吃一片香蕉片，口感加倍。至于香蕉本人，只是我自己的喜好，但你也可以试试看，加一勺香草冰淇淋球的话，还能秒变香蕉船。
无花果或无花果干也可以做为佐酒小食，因为它的味道淡淡的，不会喧宾夺主，但同时能让你嘴不停地一直吃，这是佐酒小食的至高境界。
二、香槟
透过一杯香槟，可以随时随地打破一个陌生的僵局，这也是很多社交晚宴最爱提供香槟的一个原因吧。从陌生到熟识，中间大概只隔了六七杯香槟的距离。
「佐酒小食推荐」
水果是首选，与冰冰的香槟配搭，有一种被宠爱的感觉，还可以爱自己多一点～
《风月俏佳人》里，李察基尔和朱丽娅罗伯茨在酒店，就给她点了一瓶香槟王还特意嘱咐要一份新鲜的草莓，手把手地教她：一口香槟，一口草莓，用草莓带出香槟的馥郁果香。
再就是各种各样的甜品，比如拿破仑蛋糕、熔岩巧克力蛋糕等，用它们来配各种花草下午茶是标配，只不过你会发现，在香槟气泡的催化下，这些原本甜到腻的食物，居然可以开启另一个领域的味蕾体验。
三、啤酒
无论是与爱人牵手走在雪山脚下；还是独自在家里，一瓶啤酒，总是最友好，又最清爽的选择。
「佐酒小食推荐」
边啃“泡椒凤爪”边喝啤酒就是特爽。
四、红酒
酒对了，景也要对，如果人也对了，就更完美了~
「佐酒小食推荐」
红酒口感非常丰富，所以根据不同产区、年份，可以搭配各种不同类型的餐点。
抹茶奶油蛋糕，外表清新，口感浓郁，能完美的激发某些红酒中的奶油和巧克力香气。
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