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学会这几招，自己在家也能自制奶茶！自制奶茶用什么茶叶好？

时间：2018-12-27 01:26:20 来源：健华课堂作者：奶茶点击：

制作奶茶用什么茶叶好茶叶相信大家都知道，不过有些茶叶是能用来制作奶茶的。自制奶茶口感好且健康又放心，爱喝奶茶的你可不能错过!接下来为大家介绍制作奶茶用什么茶叶好，吃货们必看~～～

奶茶是很多年轻人都喜欢喝的饮料，但现在市面上的很多奶茶早已不是原来的奶茶了，根本不是纯正的。最怕的就是喝到那些对身体有害的奶茶，对身体没有任何营养不说，还危害是身体健康。而今天就是为大家介绍如何用茶叶自制奶茶的，爱喝奶茶的你赶紧来看看!

红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的哦!想要用红茶自制奶茶，最好用优质红茶，做出来的奶茶不苦不涩还很香醇哦，如果是茶包的话口感是很苦涩的。

伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重，也很受大家欢迎。

绿茶：用绿茶制作奶茶也是近年来新出的品种，例如茉香绿奶，奶香绿茶等。

如何制作港式奶茶?

准备材料：10克茶包茶粉，250ml水。

做法：拿出一个煮茶容器先把水烧开后加入茶粉包，可以用开水对着茶包倒进去，相当于冲茶的手法。使用筷子把茶包翻一次面，别用力戳茶包哦，否则茶包容易破漏导致茶味的苦涩流入奶茶中。继续用小火煮三到五分钟，在第二次煮茶的时候最好盖上盖子。再次把茶包翻一下面继续用小火煮上三到五分钟。在第三次煮茶的时候也要把盖子盖上，煮好后关火盖好盖子闷上五分钟。拿出茶袋沥干茶水，或者用过滤网过滤一次。

这港式奶茶有什么特点呢?热茶冲进热奶能保证茶和奶的完全融合，各自发挥出自己的特色。爱喝奶茶的亲们赶紧动起手来为自己自制奶茶吧!

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