脱发多吃这个碱性食物,保护头皮,乌发养发,软糯绵甜,别错过

时间:2018-12-26 17:55:37 来源:美食杰官方作者:芋头点击:

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现在是芋大量上市的季节,今天去市场一看,才两块,趁便宜赶紧囤上一些冬天。要不然过了这个时候逼近年底可就越来越贵了。芋也很方便储存,放在阴凉处就可以了。先本打算做芋泥点心馅料,可做的时候孩子说想了,就赶紧将它去皮加入点猪做了锅炸酱芋孩子喜欢这样的。营养师大乔:这制作简单,无须什么厨艺, 厨房也能做好,关键是这既可以是主食, 也是盘,有了它无须再煮米也是可以的。脱发这个食物保护皮,乌发养发,软糯绵甜,别错过。

石锅炸酱芋

By 食趣

配料:

200克、五 150克、甜面酱 10克、味增 20克、老姜 适量、葱 适量

烹饪步骤

1.提前将原料准备

2.芋清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用;五剁成末待用

3.将味增和甜面酱拌匀;葱切成;老姜切碎待用

4.芋放入烧的石锅中垫底待用

5.锅内放少许将五沫放入锅中炒香

6.待煸出后放入葱末和姜米,再将调好的酱汁下入锅中继续煸炒出香

7.最后将炒好的杂酱浇在烧的芋上即可食用

烹饪小贴士

1、芋营养丰富,其中含碳化合物达13%,主要为淀粉;含质约2%,脂肪很少。芋还含有钾、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护齿的作用

2、芋含有一种天然的多植物胶体,能增进食欲帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。

3、芋既可做主食,又可做,蒸食、做,各种方式烹饪都很美味。芋艿为食品,能中和体内积存的物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

你学会做这个了吗?

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