处暑养生,这些食物必吃

时间:2018-08-21 19:16:11 来源:美食天下作者:处暑点击:

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处暑后,早晚温差加大,北方降温明显,南方仍需小心“老虎”。这个时候养生一些什么食物好呢?处暑养生需要注意哪些事项呢?处暑习俗的传统食物哪些呢?

处暑

民间有处暑鸭子的习俗,其因是老鸭味甘凉。做法样繁多,有切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。

处暑养生什么好?

1、“果”“瓜”

民间有句俗语叫作“瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒质,多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些果类却可以多。比如梨可润,能够消痰止咳,是天最提倡果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心疾病患者有益,还可止泻。

2、

酸味有润收敛的作用,而季需要的就是固护阴。因此,这个时节要或少烧烤类的食品椒、椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于,又在烹饪中失去了不少分,食后容易上火。尤其是处暑过后,天气开始,会加重对人体的危害。比如生姜,在古代中就有这样的警示:“一年之内,不食姜。”

土豆炖牛

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3、

九月的天气变化多端的,也许上中午还是高温天气,下午晚上便是寒冷无比。所以在处暑这个节气之中,大家不仅要注意保暖,在饮食方面也要注意好,切忌不要太多冷凉的食物。因为季逐步来临,人们很容易在这个时候患上一些常见的疾病,所以在饮食上,最好能多一些温食物,对身体很有好处

4、少食辛清淡

处暑时节,由于气候渐,很多人会感到早晨时嗓子发干,皮肤,即使饮用一大杯,也难以解渴。这种现象就是人们常说的“”,而这个时候,我们应该少点辛食物,多一点清淡食物

早晚添衣,睡觉盖被

俗话说:“春捂冻,不生杂病”。天早晚气候温差大,早晨夜间要注意添加衣服晚上就寝要关好门窗,腹部盖薄被。

轻松运动,调养精神

处暑之后应注意收敛情绪、维持心平稳。而高气爽的天气,尤其适合户外运动,可以有效疏解“悲情绪

啤酒鸭

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处暑养生常识介绍

调整作息缓解

人们在入处暑后常常会伴有“乏”。这就需要做到早睡早起适当午休、多伸,有助于缓解乏。

饮食清淡,润

处暑饮食宜益肾养肝,润养胃,少食辛烧烤食品,以免加重。可适当进食安神的食物,如银耳、百合、莲子、菠等。平时可适量喝些金银、菊

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