农村这“恶实”,鸟都不食它,农民却说价值极高,还大量种植

时间:2018-12-24 21:44:47 来源:挥汗如雨的农民作者:牛蒡点击:

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自然界中,很多弱小的动物都有它们自我保护方式,相对于动物保护方式植物的就要显得弱势很多,最致命的一个特点就是植物无法移动,所以它们的保护都是每时每刻的,正因为这样,有的植物生长出了各种的保护东西,比如尖刺,树干上,叶子上无处不在。还有的它们的果实外面也会生长着尖锐的刺,可以防止鸟类和动物去碰它,掉它。今天咱们来认识一种植物,它被人称为恶果实,鸟都它,农民却说它价值极高,还大量的种植。

植物就是牛蒡,它是一种二年生植物,有粗大的质直根,长度可以达到几十厘米,有分支分根,它的叶片也十分的宽大,长度有30厘米左右,宽度也在20厘米左右了。牛蒡喜欢温暖的气候条件,既耐又较耐寒。主要分布在分布于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。

这牛蒡果实很特别,表面冠毛刚毛糙毛状,个也不大,比生米还要小一点,应该说鸟来它是足够的,可是它的这刚毛是倒长的,会把鸟的给钩住,不仅如此牛蒡的身上还有一种粘液,要是在这上面站的时间久了,还可能会住鸟,使得它根本无法飞起来,所以看着这果实,鸟都不食它,人们因此叫它“恶实”。不过农民却说它价值极高,特别是在江苏、山东的一些地方的农民还大量的种植它,这是因为它的根的价值特别的高,主要含有人体所需要的各种氨基酸,以及矿物质,还有菊等一些特殊的物质,它的胡萝卜素的含量比胡萝卜要高出150倍,所以很多人都喜欢牛蒡。

不仅如此,牛蒡还有很高的用价值,有治疗尿病、高压、高脂、抗癌等作用。可降、降压、脂、治疗失眠提高人体免疫力功效。在如今人们很看重饮食的今天,这样的高营养又是高膳价值的东西,特别受到人们的喜欢。您有过这牛蒡吗?一起来交流评论下吧。

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