时间:2018-12-24 21:44:47 来源:挥汗如雨的农民作者:牛蒡点击:
自然界中,很多弱小的动物都有它们自我保护的方式,相对于动物的保护方式,植物的就要显得弱势很多,最致命的一个特点就是植物无法移动,所以它们的保护都是每时每刻的,正因为这样,有的植物就生长出了各种的保护东西,比如尖刺,树干上,叶子上无处不在。还有的它们的果实外面也会生长着尖锐的刺,可以防止鸟类和动物去碰它,吃掉它。今天咱们来认识一种植物,它被人称为恶果实,鸟都不吃它,农民却说它价值极高,还大量的种植。
这植物就是牛蒡,它是一种二年生草本植物,有粗大的肉质直根,长度可以达到几十厘米,有分支分根,它的叶片也十分的宽大,长度有30厘米左右,宽度也在20厘米左右了。牛蒡喜欢温暖的气候条件,既耐热又较耐寒。主要分布在分布于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。
这牛蒡果实很特别,表面冠毛刚毛糙毛状,个头也不大,比花生米还要小一点,应该说鸟来吃它是足够的,可是它的这刚毛是倒长的,会把鸟的舌头给钩住,不仅如此牛蒡的身上还有一种粘液,要是在这上面站的时间久了,还可能会黏住鸟,使得它根本无法飞起来,所以看着这果实,鸟都不食它,人们因此叫它“恶实”。不过农民却说它价值极高,特别是在江苏、山东的一些地方的农民还大量的种植它,这是因为它的根的价值特别的高,主要含有人体所需要的各种氨基酸,以及矿物质,还有菊糖等一些特殊的物质,它的胡萝卜素的含量比胡萝卜要高出150倍,所以很多人都喜欢吃牛蒡。
不仅如此,牛蒡还有很高的药用价值,有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。在如今人们很看重饮食的今天,这样的高营养又是高药膳价值的东西,特别受到人们的喜欢。您有吃过这牛蒡吗?一起来交流评论下吧。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告