料足味美,全家抢着吃

时间:2018-12-24 16:57:15 来源:辉哥的美食收藏夹作者:排骨点击:

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土豆焖排骨的做法

1.猪排骨用冷浸泡后入锅炒至变色盛出。

2.起锅,大料、葱姜入锅煸香。大料煸出香味再将葱姜入锅。

3.加面酱炒,面酱炒出香味加炒。

4.排骨入锅炒。

5.加料酒,再加适量盖上锅盖烧。

6.土豆去皮,切成条。

7.土豆放在压力锅里,红薯粉丝洗干净压力锅里。

8.将排骨及倒入压力锅,盖上锅盖、气阀焖。开锅后30分钟关火。

出锅的土豆焖排骨,软糯的土豆,软绵的粉丝,嫩嫩的排骨几乎脱骨,很不错。

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