它是液态黄金,小孩吃了更机灵,经常吃一块,让孩子赢在起跑线

时间:2018-12-24 16:50:57 来源:食客老饕作者:鳕鱼点击:

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天气愈加寒冷大家平时要多多注意保暖啊,当然饮食也要非常重视,只有每天的好的饱,身体才会变的暖变的越来越好,冬季是最适合食补季节了,这个时候多点有营养点好的是最好的选择了,所以今天我就来教大家做一道暖身子的硬

这道就是【清蒸鳕】,做好这道非常简单,不要太多的调料,也不要很好的艺,只需要一条鳕还有一些香料就可以,因为鳕本身的味道就非常的棒,不要太多的调料就能够有非常棒的味道,学会这道之后,亲戚朋友家里时就能够大展身了。

有很多种做法括炒、煮、清蒸,其中我认为要想保留的鲜味已经营养,最好是那来清蒸,而鳕的脂肪含量也比较低,并且含有非常多的质,它是液态金,小孩了更机灵,经常一块,让孩子在起跑线。

【清蒸鳕

准备食材:鳕、蒜、姜、食用、蒸

步骤

把鳕干净,拿一个盘子放入切好的姜片和葱,把鳕放到上面去起锅倒开火把烧开,把鳕放上去蒸,只需要5分钟就可以出锅,把盘子里的倒掉,然后放一些葱丝或者枸杞在鳕上面。

这个时候起锅烧,锅里的有烧至8分的时候,把这些有浇在鳕上面,之后就到一些蒸进去,这一道清蒸鳕就做好了。

值得一提的是蒸时间不要蒸太久,这个要看大小来把我时间的,一般的块蒸个5分钟左右就差不多了,而且用浇盖的时候,温一定要控制在9成左右。

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