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整头羊被削得只剩骨架，8元一斤贵吗？网友：就这刀工值了

时间：2018-12-24 10:26:24 来源：小猪美食坊作者：骨架点击：

导读：整头羊被削得只剩骨架，8元一斤贵吗？网友：就这刀工值了

现在正是冬天，天气越来越冷，很多人在冬季时就有吃羊肉的习惯，因此市场上羊肉是非常热销的。很多人都觉得羊肉的口感要比猪肉好很多，一些火锅店和餐馆也是会大量购买羊肉的，把羊肉煮熟切片。今日就看到了一家门面前挂着两幅羊骨架，大家可以看到这两幅羊骨架非常的完整，只是上面的几根被卖掉，而且上面所剩的羊肉寥寥无几。

虽然外观看起来有些吓人，但是外形非常完整。大家不要纠结上面到底有没有羊肉，其实用羊骨头熬汤也是非常好的。因为营养非常丰富，可以直接喝汤或是下面条，都是非常不错的，毕竟很多人喜欢喝排骨汤，但是用羊骨熬汤要比排骨汤更有风味。想到这里所以就去问店主这样的羊骨是为了吸引人还是可以兜售的，店主说：\"是可以卖的，如果整幅的买去8元1斤，但是如果切开了两首，就是10元1斤\"。

大家见过很多的羊骨架是摆着卖的，而且都是被劈开的。这样的羊骨架还是很少见的，所以引起了很多路人的注意。有不少人都在询问价格，所以每天的生意还不错，能卖出这样的羊骨架好几个，当然大家在煮羊骨的时候，希望能放上一些肉，因此也带动了羊肉、牛肉的生意。

我们看到的外观是非常完整的，而且不存在散架的情况。在肌骨部位可以看到上面还是有一些肉的存在，如果消费者购买这部分肯定是非常划算的，哪怕是10元1斤，我觉得也很值得。

但是最佩服的是店主可以把肉剔得这么干净，刀工真的是了不得的，竟然没有出现散架的情况。在停留了片刻之后，决定买一副，虽然是征服的羊骨架，但是花费也不过百元而已，回家做一锅汤，真的是很值得的。你们觉得贵不贵呢？如果是你们会买吗？

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