简单又快捷的泡菜做法

时间:2018-12-23 10:17:20 来源:食世界作者:切成点击:

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食材

萝卜半个、红萝卜1个、瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、100g、50g、少许、小尖椒6个、香叶4片、清适量

做法

1.准备所需材料

2.锅内加入适量,放入小尖椒、香叶、电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火放置备用

3.萝卜洗净去皮切成粗条

4.放入少许抓匀淹制一下

5.胡萝卜瓜也切成粗条放入萝卜中

6.全部抓匀淹制5分钟左右

7.再用清冲洗一下

8.捞起沥份干

9.大蒜切片、姜切成丝加入萝卜中

10.柠檬洗净切片

11.用柠檬挤出汁

12.再将柠檬放入抓匀

13.熬好的泡凉至不烫时倒入萝卜中

14.放凉后再放入冰箱泡2-4小时即可(如果想更入味可放冰箱泡一晚)

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