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冬至温暖到！常州这家港式餐厅，食一顿人间烟火，满足你的香港情怀！

时间：2018-12-22 19:55:34 来源：常州吃货mp作者：口感点击：

在这间装满港点的小店

一代手艺的传承

一碗地道的人间烟火

不仅是美食，更是一份人情味

不可错过的港式风味

= 蛋黄流沙包 =

这个黄黄的圆胖子，表层滑嫩，里面可是装了不少料，用鸭蛋黄每天新鲜现包，一笼三个的量，蒸出来热腾腾的，还有股奶香~

刚蒸好的流沙包还有些烫嘴，软韧的表皮，流沙状的馅，浓郁的蛋黄，绵密香甜的口感，好吃到让人无法自拔！

= 脆皮乳鸽 =

很少才能吃到的脆皮乳鸽，粤菜中的一道传统名菜，提前腌制后猛火过油，外脆里嫩，色泽红亮，香气馥郁，吃一次想一次！

蘸上些许椒盐，激发出鸽肉的鲜，恰到好处的火候紧紧锁住了肉汁，脆韧的表皮，咸香的滋味，吃光嘬嘬手，美味！

= 金网虾仁肠粉 =

晶莹滑嫩的肠粉包裹着金网和整颗的虾仁，饱满的肉汁，吃起来很鲜美。搭配的是甜辣酱，给又软又薄的肠粉增添了几分滋味。

甜中带辣的酱汁，缓解了油炸后金网的油腻，Q弹紧致的虾肉、香脆的马蹄，多重口感，脆脆的金网更是个点睛之笔。

= 皮蛋瘦肉粥 =

广式的砂锅生滚粥，上层铺上些许薄脆，别看这清清淡淡的一整锅，实则是吸足了各味料的精华，鲜香之余还能驱寒保暖。

皮蛋和鸡肉切成小块，每口都能吃到充足的料，绵滑粘稠的口感，喝起来浓郁香醇，薄脆的加入让整份皮蛋瘦肉粥都变得与众不同。

= 冰火菠萝包 =

作为本店畅销美味之一的菠萝包，改良后口感更松软，更香糯，趁着刚出炉的热乎劲夹上一片冰黄油，双重口感，赞！

松软热香的菠萝包表层磨砂的质感，中间夹上一层冰冷的黄油，慢慢融化后，惊艳的口感，似乎让它成了每次来都不能错过的美味！

全天都可享用的美味

= 叉烧餐包 =

港剧里出场率极高的一种餐点，香甜的外皮表层浇上了些许糖浆，直接上手还有些黏，一口下去，满嘴的肉汁，不禁发出了内心的赞叹。

薄而松软的外皮，像是个小面包，肥瘦相配的叉烧肉，甜中带咸，吃光一整个也不觉得油腻。

= 鲜奶皂角炖桃胶 =

作为美颜圣品的鲜奶皂角炖桃胶小编怎能错过！皂角、桃胶，满满的胶原蛋白不说，还兼具清血降脂、清肝明目等养生的功效。

搅均喝味道更佳，Q弹的皂米和桃胶，整体喝起来还有些粘稠，甜而不腻的口感，喝光一整碗感觉皮肤都变好了呢！

= 杏仁双皮奶 =

作为传统粤式甜品的双皮奶，上层码放了薄薄脆脆的杏仁片，吃一口便能感知它的香甜嫩滑、入口即化。

细腻柔软的双皮奶搭配上香甜的杏仁片，淡淡的奶味和甜味在口腔中弥散而开，美妙无穷的味觉体验就在这份杏仁双皮奶。

= 蒜豉排骨 =

蒜豉排骨其中一道关键工序就是冲洗血水，冲足三个小时后垫上南瓜上笼蒸，出锅后的排骨白嫩滑口，鲜嫩美味。

豆豉的咸香，猪肉的润滑，南瓜的加入缓解了油腻，中间一块的脆骨，“咯吱咯吱”的，连着肉一起，越嚼越鲜。

= 千层糕 =

这道制作工序繁琐的千层糕小编也是头会吃，蛋黄、核桃、糖冬瓜三味的相撞，也算是种奇妙的相遇，竟有着不一般的味道。

一口下去，多层的口感，丰富又满足，甜甜的味道，一下就赶走了生活与工作中的那份苦楚，心情也立马好了起来！

= 金钩咸水角 =

香脆的金钩咸水角，柔韧的外皮有些年糕的口感，浓油赤酱炒制后的猪肉，成为了整道菜品的调味剂。

在港式餐厅里过圣诞

煲仔饭、菠萝油，这位来自广东的老板，从香港师傅那学了一手地道港点，不仅传承了手艺，更是传承了一份手艺人的坚持！坚持好原料，坚持好出品！

麻雀虽小，却五脏俱全，客人们经常的拼桌，让这间小店变得更有人情味，相互间的寒暄、推荐菜品，这个暖暖的冬天就从这开始。

圣诞的钟声即将敲响，店内些许圣诞元素的添加，红绿的搭配，似乎早就准备好迎接大伙儿共度圣诞！

Ⅰ

到店消费即可获赠以下菜品一份

（3选一，限堂吃，4家店都可）

百花紫菜卷/金钩咸水角/广式腊肠卷

Ⅱ

四店全场8.8折

活动时间：12月22日-1月8日

禧 座

新城金郡店

营业时间：10:30-21:00

联系方式：15351961807

店铺地址：常州市天宁区新城金郡123号（同济桥东侧）

星河国际店

营业时间：10:30-21:00

联系方式：18168829575

店铺地址：常州市武进区玉塘路星河国际六区42号

河海东路店

营业时间：10:30-21:00

联系方式：15351960787

店铺地址：常州市新北区河海东路165号

太湖中路店

营业时间：10:30-21:00

联系方式：18500865678

店铺地址：常州市新北区太湖中路17号

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深山中这植物，人称“千年矮”，煲汤是药膳，数量稀少请珍惜

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