时间:2018-12-22 14:45:55 来源:实用养生馆作者:野菜点击:
农村有很多野菜,平时拿个篮子去田野山坡上转一转,就能挖很多回来。现在农村人也挺注重养生了,知道荠菜能补钙,鱼腥草能降火,马齿苋能清热等等,反正能叫得上名字的野菜,它的功效大概能知道个七七八八。以下说一说农村里4种比较常见的野菜。
鸭舌草的幼苗洗过后,可以直接煮熟或油炸。成熟植物的嫩茎和叶子在沸水中涉水煮熟。具有凉血除湿、清热解毒的作用。对风湿性腰痛有较好的疗效。
珍珠花椰菜、嫩叶可作为蔬菜食用,营养丰富,含有大量蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,可油炸、汤、炒鸡蛋;常吃珍珠花椰菜、利尿剂消肿、热、火、血液循环等作用。
山葵是一种长在山里的野菜,山葵又称山嵛菜、雪花菜、冬寒菜等等,是一种名贵的野菜,在世界上都十分的出名,经常食用有免疫调节作用和抗菌抗癌功效。
委陵菜开有黄色的小花,十分的漂亮,委陵菜在农村是一种无人问津的野菜,很少有人知道委陵菜是可以食用的,有凉血止痛的功效,是一种食药双全的野菜。
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