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世界最小的谷物，1个大拇指能放100多颗，看《风味人间》开眼界了

时间：2018-12-22 13:20:53 来源：炸裂荷尔蒙作者：谷物点击：

世界最小的谷物，1个大拇指能放100多颗，看《风味人间》开眼界了

最近在腾讯视频出了一套美食综艺节目，那就是这一档介绍美食的风味人间了，这部综艺可是讲述了各国各家的美食以及特色。就在最近的一期中，介绍了一种世界上最小的谷物，一粒小麦才能买上那么150的谷物，这仅仅150的谷物却是让非洲人能填饱肚子的粮食。

说起谷物，我们最先想到的就是水稻和小麦了。这2样作物可是中国的主要食来源，除了这两种还有小米、高粱、大豆等农作物。说起最小的农作物大家想到的应该是小米了吧，但是在《风味人间》出现了一种比小米更小的谷物，但是你们不知道的是这种谷物要150粒才能吃得饱。

现在它不仅在国内火了，在国外也非常的受欢迎，同时也给我们介绍了许许多多的美食，特别是我们从来没有了解过的美食。美国人不仅爱吃老干妈还爱吃小龙虾呢，有的还会举办一场丰盛的龙虾宴。说起豆腐，就能想到日本的豆腐了，口感非常的滑嫩，和国内卖的豆腐都不一样。这一次的《风味人间》就来到了非洲，给我们介绍了埃塞俄比亚人的日常食物，就是---画眉草了。有知道是什么的吗？

它给我们介绍的这种谷物就是画眉草，画眉草的学名叫做苔麸，它在收获的时候，由于茎干非常细软，远远看起来就像是秋天满地发黄的草，和我们平常吃的小麦、水稻完全不一样。因为它的果实非常之小，而非洲人收获果实之后，会用一种古老的工具将它磨成粉。吃的时候用水搅拌成糊状，然后放在炉子上烙饼。这种饼子在非洲人里面叫做英吉拉，这种饼子的热量很高，是他们能填饱肚子的食物。

能看到里面介绍说，这种画眉草的果实真名叫做苔麸，放在手心里看，就像一粒粒微黄色的沙子。虽然颗粒很小，但是这150颗的果实能比得上一粒小麦，光一个1个大拇指能放100多颗。虽然这种谷物很小，但是因为苔麸的热量很高，所以也是苔麸能够成为非洲人主食的原因。

小编真的是从来没有见过这么小的食物。要不是他们介绍了，小编现在还不知道这世界上还有这么小的食物呢。而且不同的谷物也会被做成不同的美食，就是非洲人最喜欢吃的就是英吉拉了。

现在的中国发展迅速，温饱的问题已经对我们来说没有什么解决的问题了，但是对于非洲人来说确实非常的重要，因为能吃饱才是他们的幸福。这部综艺节目也给我们上了一课，一定要珍惜粮食，不能因为我们现在吃得好就浪费食物，你们说的对吗？

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