时间：2018-12-22 11:11:07 来源：禾小荷作者：砂锅点击：
最近天气冷，每天一碗粥，是我的日常，有的时候甚至会一天两顿喝粥。
我是易上火虚热体质，但是天气冷又会手脚凉。其实很多女生冬天都很容易手脚冷，穿的厚也不行，其实这和女生的身体结构有关系。
所以平时就应该从食疗方面入手，多吃一些可以暖身的食材，这个红豆粥是对女生特别好的饮食，妈妈从小就很注重养生，她说女孩子一定要特别特别注意，不能常吃冷的、生的食物。到了冬天，她就会经常给我煮红豆粥。
红豆又名赤小豆、红小豆，富含碳水化物、维生素和蛋白质等，是补血佳品，李时珍对它曾有‘心之谷’的美誉。红豆铁含量很丰富，有补血、增强抵抗力等功效，贫血患者和经期哺乳期的妇女都特别适合使用红小豆，也能增强抵抗力，同时还有利尿消肿、减脂养颜、预防便秘的作用。
红豆粥能很好的缓解女生手脚冷的症状，冬天天冷的时候可以每天喝。比如我现在就会在办公室放一个养生壶，中午就喝一碗黏糯的红豆粥，既饱腹又温暖，还不会有太高的热量。这样坚持下来，一个月就能感觉到身体的变化。气色好，身体暖，整个人都变得有活力了许多。
周末在家的时候，我喜欢用砂锅来熬红豆粥，更黏糯，味道也更好。我觉得砂锅家里一定要备一个，煲汤、熬粥都很适合，小火咕嘟出来的食物总是比压力锅压出来的要美味的多。
做法：
2、把红豆放进砂锅里，大米也放进锅里，这个大米不需要清洗，直接煮粥即可。
4、加入适量清水，喜欢和粘稠一点的就少放点水，喜欢清爽一点的就多放。
5、把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后。
6、再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时，红豆软糯，大米清香，特别美味的红豆粥，超级适合女孩子哦。
小贴士：
1、如果红豆不提前浸泡，要煮的久一点。
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