冬天,小孩最爱吃这菜,绵软香嫩,一周吃三次,身体棒不感冒!

时间:2018-12-22 07:50:19 来源:光明热点作者:卷心菜点击:

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转载自百家号作者:莲莲美食

冬天,小孩,绵软香嫩,一周三次,身体棒不感冒

天真是一个打不起精神季节,突然降温又突然升温,温度变化以至于很多人没有适应过来,我家的儿子这几天就感冒鼻涕,带去看医生了100多元,换作我以前小时候上山砍柴、下河抓什么病都没有,整体活蹦乱跳的,现在的小孩真的很让人操心也很担忧啊。为了让孩子感冒好起来,我做了很多好的,其实我是不想再100元的感冒了,他也不愿意苦苦的,所以要做有营养又好的给儿子。前天我给儿子做了一道卷心质绵软香嫩,加上豆瓣酱浓郁的味道,带上点微,在嘴里混在一起,复杂的味道有种让人上瘾的魔力,儿子过这道就非常喜欢,还天天喊着要我做这道呢,这不,今天中午我准备继续做这道

卷心是非常有营养,它有着我们人体所需的维生素C、维生素B1以及、钾等大量矿物质元素,常卷心可以改善睡眠质量、抗衰老预防、抗癌、预防压以及提高身体免疫力,非常适合正在长身体发育的小朋友们。卷心是非常常见的价格也很便宜,家家户户都买得起,不过却很少有小朋友喜欢卷心的,特别是挑食的小朋友对卷心讨厌的不得了,之所以孩子会讨厌卷心,那是因为很多妈妈都只是单纯地炒它而不配上其他,说实话单是的话,没什么滋味的卷心是很难孩子的芳心的。卷心怎么做才会好呢?不如试试这道卷心回锅吧,我家的孩子过都说好,小孩子口味难道你不信吗?下面我就给各位小伙伴说说这道做法,感兴趣朋友要一起来学一学哦!

卷心回锅

制作食材:卷心250克、五200克、青红椒、1个八角、食用、豆瓣酱、老抽、、葱、、姜

制作步骤

1、先把一大块五放入沸里彻底煮熟,如果用筷子可以戳穿它,说明已经煮熟了,煮的时候放八角和几片姜片,可以去掉五多余的异味和入味,质绵软。

2、青红椒洗净切成菱形块。

3、煮熟的五切成薄片,放入锅里用小火煎,煎到出而且微微发就可以了。

4、往锅里放入葱、姜丝炒香,加豆瓣酱炒均匀就可以了。

5、倒入切好的青红椒炒至断生。

6、最后放入成块的卷心一起翻炒,添加、老抽和翻炒几下就可以出锅啦!因为豆瓣酱和已经有味了,所以老抽不能放太多,老抽主要作用是给五上色。

因为五开始用煮熟了,所以起来一点也不腻哦,五绵软香嫩,我家儿子过这道五从此就深深地上了它,我当然是非常开心的,这道得来还能提高儿子抵抗力让他不再感冒,我打算以后一周做3次,这样儿子身体就会越来越棒了,再也不用看医生了

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