时间:2018-12-21 23:45:24 来源:鲜味轩作者:热油点击:
小编今天特意用一道
同时也温暖你的心
话不多说 接下来上教程!
第一步
第二步
第三步
将鱼骨切成段,鱼肉切成片。将鱼片加适量的盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉腌一下。
第四步
打开科烁分体式集成灶,热油。加入花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香,再放入野山椒和红泡椒一起炒香。
第五步
第六步
放入鱼头和鱼骨头,大火烧开之后撇去浮沫,再煮十分钟之后放少许鸡精调味。然后换小火放入鱼片,放完之后换中火煮沸,鱼片煮到发白即可盛出,并放入适量的葱段。
第七步
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