冬季天气干燥,多喝这锅汤,清甜鲜美,润肺止咳,尤其女人要多喝

时间:2018-12-21 22:17:00 来源:康妮chen作者:西洋点击:

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西洋

在我读小学时,我家附近有很大一块田,到了冬天就有绿的西洋,每天放学后,我和同学很喜欢在西洋耍,西洋地给我留下了非常深刻的印象。那时候家里经常西洋,我要帮忙做家务,我最讨厌西洋了,西洋清洗很多次,我在家里负责做洗和洗碗,经过很多次,我感觉西洋多冲洗就是最好的清洗办法。现在在市场买的西洋已经很干净,拿回家冲洗几遍就可以炒着,或者像我那样滚了。

西洋是冬天才有的,西洋在广东很常见,不知道西洋在其他地方怎样称呼?我们火锅都会准备一些西洋,因为西洋有清解毒的作用。西洋煮软了,还能出它的清甜。西洋的质地脆嫩多汁,清清绿绿的,如果西洋清炒起来清香爽口,我比较喜欢把西洋煮得软软的,在广东,在家火锅,都会准备一些西洋,西洋有清解毒的功效。冬天天气,多点西洋可以清。在我这里西洋卖得很便宜,1元1,除了西洋便宜,贝也非常便宜,一贝卖4元。我原来想用西洋煲生,后来看到贝便宜,我还是买贝,贝可以。这样煮就是属于滚,要煮好一锅大概15分钟。

我听人家说西洋特别适合,如果经或者经期量过少,可以多点西洋调理一下。可能西洋属于凉吧,孕妇和体寒的人不宜多

【材料】西洋 300克,贝 500克,

蒜2辦,3克。

做法

1 用来煮的西洋贝,西洋要选嫩一点的,图片的西洋很嫩,贝要用冷浸泡,让他们自己吐沙。

2 烧后,放入贝焯,如果有浮在面的贝,要把这些贝扔掉。

3 炒锅爆香蒜蓉,放入西洋翻炒,把西洋炒软。

4西洋炒软后放入2碗,把西洋煲出味道。

5放入贝,把贝煮熟后,放调味

这个不用煮很长时间,只要把西洋煮出味道,放入贝煮熟就可以了。因为有贝,这锅喝起来很鲜美。如果见到西洋,不妨试试用西洋贝煮,西洋有着的清香,贝有着海鲜的鲜美,这样简简单单的滋润呢。

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