时间:2018-12-21 19:46:06 来源:美食菜谱作者:木瓜点击:
平时生活中,吃的最多的就是排骨汤,排骨汤制作方便简单,而且排骨也比较容易买到,尤其是冬天,这种寒冷的季节,喝排骨汤是非常合适的,排骨不但含有非常多的,骨胶原蛋白,能为人体提供充足的钙质,还有非常丰富的蛋白质、脂肪,和其他人体不能缺少的,各类元素。
我们在做排骨汤的时候,一般都是放玉米,胡萝卜,或者是其他蔬菜,但其实,水果也能搭配排骨汤,木瓜就是炖排骨的,最佳搭档,因为木瓜有促进消化,排毒养颜的功效,跟排骨搭配起来,效果会更加好。
而且木瓜的抗氧化效果特别好,能帮助身体修复,受损的组织,排除身体的有害物质,再搭配上排骨的丰富营养,能加速身体吸收排骨营养,提高人体免疫力。
木瓜一直被用于,美容护肤上,多吃木瓜,能让皮肤白嫩紧致,变得光滑又细腻,所以很多爱美的女性,都很喜欢食用木瓜,今天小编要跟大家分享的,就是一道木瓜排骨汤,炖排骨汤时,多加这“1味”,排毒促消化,皮肤嫩白有弹性!
制作过程:首先,我们把排骨清洗干净,剁成需要的大小,烧一锅清水,水要能淹没排骨,水开后,把排骨放入开水中焯去血水,大火煮到表面有浮沫,并且排骨变色后捞起,用清水,冲洗排骨表面的浮沫,再重新准备一锅清水,水烧开后放入排骨,中火熬煮30分钟。
木瓜清洗干净后去掉外皮和籽,切成需要的大小,排骨炖煮30分钟后,放入切好的木瓜,生姜清洗干净,切成片,和木瓜一起放入锅内,大火烧开,转小火,煮到木瓜完全熟透后,关火加入盐,搅拌均匀,这样一道木瓜排骨汤汤就做好了。
还可以根据个人口味,在汤里加入花生米,或者蘑菇等等,如果怕排骨腥味重,可以在焯水的时候,切入一些生姜片,提前去除排骨的腥味,
之前有流传,木瓜丰胸的传言,其实木瓜并不具备丰胸的功效,但是木瓜对于美白嫩肤,却真的是一把好手,经常久坐的上班族,可以多吃一些木瓜,既能排毒,还能瘦身。
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