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自己做面包无添加更美味，做出来被孩子们一抢而空

时间：2018-09-13 15:11:37 来源：雪峰儿作者：椰蓉点击：

喜欢椰蓉，椰蓉做出的面包香甜美味，烤的时候满屋飘香。无添加更柔软，为了健康和一饱口福来吧。。

材料.

高粉650克.白糖50克.鸡蛋2个(约60克).盐4克.牛奶280克.酵母5克.黄油50克.椰蓉适量。

做法.

1.除黄油外,把所有材料放入面包机揉匀。

2.加入黄油揉到能拉出薄膜,面团就揉好了(这以步很关键)。

3.发酵好的面团。

4.拿出面团分成三份（我有点懒，没揉光）。

5.用擀面杖擀开。

6.加入椰蓉馅。

7.抹匀。

8.卷起来。

9.中间用刀割开一个口。.

10.放入模具2次发酵。

11.2次发酵后,刷上牛奶。

12.放入烤箱,180度上下火中层20分钟后,盖上锡纸移到中下层20分钟。

13.烤好了,金黄色。

香香的椰蓉面包。

小提示。

1.夏季天热，温度高，面团大约1小时就发酵好了，一定不要发大了，会影响面包质量。

2.烤好后,立即从模具里拿出来,以免面包的水分散发出来。

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