蜂蜜、蜂王浆含有“激素会咋样?

时间:2018-12-21 15:36:05 来源:三生中国作者:蜂蜜点击:

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蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品

也是最常用的滋补品之一

因为它含有与人体清浓度相近的

多种无机维生素

可是,最近却有一种说法,称

蜂蜜蜂王浆“含有激素

可能导致早熟

这到底是怎么回事呢?

一直被我们当作健康食品蜂蜜

竟然还有这样一幅面孔吗?

你了解蜂蜜吗?

蜜蜂从植物中采取含量约为75%的蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿,各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,把蜜中的多转变成人体可直接吸收的单葡萄、果分含量少于23%时存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。这就是蜂蜜

蜂蜜蜂王浆含有激素

蜂蜜是一种天然食品,而且在蜂蜜和蜂粉中,目前并没有哪家机构检测到动物激素

需要特别说明的是,粉中确实含有植物激素成分,但正如粉中的植物精子不会让人怀孕一样,植物激素也不会对人体产生激素作用

蜂蜜是没问题了,那蜂王浆呢?

蜂王浆,顾名思义,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物

时间蜂王浆的蜂王成熟期短、寿命长,还有很强的生殖能力,那么这是不是激素作用?人了会早熟吗?

其实,这种想法实在是多虑了。蜂王浆“催熟”蜂王的成分是一种名叫“Royalactin”的活质,不是激素

早在2011年,日本科学发现,新鲜的蜂王浆中的这种质能促进生长激素的分泌,而人类口服蜂王浆的时候,这种质会被消化,无法保持活,因此不必担心它对人体产生影响

这下可以放心食用蜂蜜了!不过,蜂蜜这么多种,有枣蜜、槐蜜、蜜,它们有什么区别呢?

蜂蜜分类

1等蜜:枇杷、荔枝、龙眼、椴树、槐、紫云英、狼刺、、荆条蜜、百蜜等。

这些蜂蜜颜色色、色、浅琥珀色,是透明、稠的液体或结晶体。滋味甜润,具有蜜源植物特有的香味。

2等蜜:枣、棉蜜等。

这些蜂蜜颜色色、浅琥珀色、琥珀色,是透明、稠的液体或结晶体。味道也是甜的,具有蜜源植物特有的香味。

3等蜜:乌桕蜜等。

这种蜂蜜颜色色、浅琥珀色、深琥珀色,是透明或半透明状稠液体或结晶体。味道甜,但是并没有什么蜂蜜的香味。

4等蜜:葵、桂柚子、柑桔、桉树蜜等。

这些蜂蜜颜色呈深琥珀色、深棕色,是半透明状稠液体或结晶体,比较混浊。甜度偏低,闻起来有刺激味,并不好闻。

蜜源植物种类不同蜂蜜颜色差别很大。无论是单还是混合的蜜种,都具有一定的颜色,而且,往往是颜色浅淡的蜜种,其味道和气味较好。因此,蜂蜜颜色,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。

蜂蜜蜂王浆不但不含有激素,更是被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看作“天赐的礼物”。

勤劳的小蜜蜂如此艰辛地采集和酿造蜂蜜,我们可不能再怀疑它的劳动成果了!

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