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超级简单的懒人油条做法，10分钟就搞定，蓬松酥脆

时间：2018-12-21 09:26:31 来源：带你吃美食作者：油条点击：

有没有小伙伴想早上吃油条，但是却费时间，今天小编给大家分享一种懒人油条的做法，超级简单的懒人油条做法，10分钟就搞定，蓬松酥脆。

【准备食材】

500克面粉

2克盐

2克酵母

2克泡打粉

1个鸡蛋

260毫升温水

1勺食用油

葱花适量（香葱切碎）

【制作过程】

1、取一个大一点的容器放入500克面粉、加2克酵母、2克泡打粉、2克盐、打一个鸡蛋、边搅拌边加260毫升温水搅拌均匀

2、加入1勺食用油、适量葱花用手揉成软软的面团敷上保鲜膜放冰箱发酵1个晚上

3、菜板上摸一层油取出发好的面团用手拍扁不用揉

4、用到对边切开在切成小的油条剂子把两个叠一起，拉开，用手在中间压一道（如果锅比较小的话，在把叠好的油条剂子对半切）

5、锅中放入适量的食用油油烧至5-6成热的时候放入锅中炸的时候注意翻面炸至表面金黄的时候就可以捞出来啦！沥一下油份就可以开吃了！

【酸菜小建议】

1、发好的面拿出来后，不用揉，直接压扁就可以了

2、如果觉得早上吃葱有点不合适的话，不放葱味道也可以哒！

3、面团在冰箱里是可以发酵噢！也容易保持噢

好啦！这样晚上把面团做好，第二天早上取出来油锅上炸一炸就可以吃啦！省时省力，特别适合起床困难户。赶紧动手做起来吧！

6步搞定迷你小油条，早餐吃它真安心！

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