这样烧冬瓜,口感鲜美就是不一样!只因放上这么一样东西

时间:2018-12-21 08:35:38 来源:食客生活作者:冬瓜点击:

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说起冬瓜,想来朋友也都有所了解吧,毕竟这冬瓜可是每家每户都常做的一道食材之一。而且做法更是多哦,常用来炖,其实这冬瓜翻炒起来,也是一样的美味哦!那么朋友们想知道这冬瓜做法么?不要着急,接下来我就给大家介绍一下这道烧冬瓜做法,炒的时候再加上这么一个食材起来的感觉更是不一样的哦!朋友们一起来看看吧!

所需食材冬瓜,大蒜,小葱,地瓜,生抽,食,生抽,蚝

冬瓜用刀把皮削干净清洗下切成小方块,大小2cm左右,不要过大,大了不容易煮熟,大蒜拍碎切末,葱切末,淀粉加调成淀粉备用

锅里加入一勺食用,放入切好的冬瓜块,翻炒一会后加入少量的上2分钟

冬瓜至8成熟后,加入切好的蒜末,在调入淀粉,加入一勺生抽,一勺蚝

翻炒上色,最后撒上一点炒匀后即可起锅。最后撒上葱冬瓜上点缀一下,简单的一道烧冬瓜就好了,加了淀粉的红烧冬瓜,口感软绵顺滑,非常的下。赶紧尝试做一下这道属于你们的美食美味健康,何乐而不为呢?

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