时间:2018-12-21 08:20:33 来源:穿着旗袍烙馅饼作者:丝瓜点击:
人大概都有惰性的吧?惰性一上来的时候,对于吃就想着能在时间上少投入一点,但是吃货属性,又不由得自己降低对食物品质的要求,所以经常会研究一些味道不差,做法简单,最关键又很有营养的月子餐食谱。毕竟有很多人每天忙于应付生活,没有太多时间和精力来做一些难搞的月子餐的。所以今天给大家推荐一款简单易做,营养丰富的月子汤,荤素搭配,一学就会,很适合产后妈妈喝噢~
不卖关子了,这道汤就是油豆皮丝瓜瘦肉汤。吃豆制品的好处想必大家都略知一二,可是有不少宝妈表示,真的是对于豆腐不大感冒啊,但是油豆皮可是一种比豆腐更能让人接受的食材噢,口感细腻滑爽,一股淡淡的豆香味道。而这道汤除了豆皮还有丝瓜,瘦肉,有荤有素,很好消化,还不易长胖,很适合月子里喝。
可是油豆皮的好处你都知道吗?油豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;豆皮中的营养成分,钙质含量高达116毫克,对促进小儿骨骼发育时生长,防止老年人骨质疏松有良好的作用。天然的补钙良药;豆腐皮中含有大量的氨基酸和微量元素。可以提高人体免疫力,强身健体的好食物。下面就赶紧看看【油豆皮丝瓜瘦肉汤】是如何做的吧!
烹饪步骤:
第一步:准备150克的瘦肉,做汤最好选择嫩一点肉,半张油豆皮,在早市和大超市可以买到湿的油豆皮,或者也可以在网上买到干的油豆皮,我个人觉得还是还是湿油豆皮口感更好。
第二步:把油豆皮用凉水泡一下,丝瓜去皮切段,瘦肉切成丝,加少许盐、干淀粉拌均匀,加香油拌均匀腌制一会,这样口感就会又滑又嫩。
第三步:锅内放油,加入丝瓜翻炒一下会比较香,不然总是给产妇吃水煮菜会很腻歪,然后加入清水。
第四步:大火烧开煮一会,加入油豆皮,煮到丝瓜变软加入腌制的肉丝,加盐调味。
第五步:撒一点葱花提鲜,是没有问题的。一道有荤有素的月子汤就做好了,既有丝瓜的清甜,又有油豆皮的清香,味道不错,欢迎大家尝试。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告